Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #656391

I. Mutfağın, evin bazı bölümleri ile doğrudan bağlantılı olması gerekmektedir.
II. Oturulan konut iki katlı ise mutfak üst katta yer almalıdır.
III. Konut mutfaklarında minimum genişlik 2,20 m. olmalıdır.

Yukarıda verilenlerin hangileri bir evin mutfağın taşıması gereken özellikler arasında sayılabilir?


I ve II

II ve III

Yalnız I

Yalnız II

I, II ve III


Yanıt Açıklaması:

Mutfaktan antreye ve yemek odalarına mutlaka geçiş olmalıdır. İki katlı bir evde mutfağın üst katta olması eve yemek kokularının dağılmasını engeller. Konut mutfaklarında minimum genişlik 2,20 m. olmalıdır.

Yorumlar
  • 0 Yorum