Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #656608
Aşağıdakilerden hangisi satın alma sürecinde kaliteyi ucuza alabilmek için yapılması gerekenlerden biridir?
Sebze ve meyveleri marketten satın almak |
Yiyeceklerin küçük miktarlarını tercih etmek |
Her zaman yüksek kalitede malzeme satın almak |
Fiyat eğilimlerini gözden geçirmek |
Nakit ile alışveriş yapmaktan kaçınmak |
Sebze ve meyveleri market yerine pazardan satın alınması daha az maliyetli olabilir. Yiyeceklerin büyük miktarları daha uygun fiyatlı olma eğilimindedir. Her zaman yüksek kaliteli ürün almak, maliyeti artıracağından bunların yerine alternatif ürünler düşünülebilir. Nakit ile alışveriş yapıldığında üründe indirim ve pazarlık payı olasılığı daha yüksektir. Dolayısıyla A,B,C ve E seçenekleri kaliteyi ucuza almaya katkı sağlamaz. Ancak D seçeneğine bakıldığından, fiyat eğilimlerini gözden geçirerek indirim zamanını takip etmek tüketiciye avantaj sağlamaktadır.
Yorumlar
- 0 Yorum