Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #544372

Aşağıdaki bilgilerden hangisi doğrudur?


Su bardağı çatalın önünde olmalı

Herkes için ayrı ayrı tuzluk biberlik olmalı

Öğlen ve akşam yemekleri her zaman ana yemekle başlamalı

İçki kadehleri renkli veya desenli olmalı

Hijyenin korunması açısından peçete katlama için çok uğraşılmamalıdır.


Yanıt Açıklaması:

Su bardağı bıçağın önünde olmalıdır, her iki kişi için bir tuzluk ve biberlik olmalıdır sofrada,öğlen ve akşam yemekleri her zaman soğuk veya ön yemekle başlamalı ve içki kadehleri renkli camlardan kaçınılmalıdır. Doğru cevap E'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum