aof.sorular.net
Yiyecek Üretim Temelleri
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #786686
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #786686
Kızartma yapılırken yağın ısısı kaç santigrat derece olmalıdır?
|
80-90 |
|
100-110 |
|
120-130 |
|
140-150 |
|
160-180 |
Yanıt Açıklaması:
Kızartma yapılırken yağın ısısı 160-180 santigrat derece olmalıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum