AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Yiyecek Üretim Temelleri Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #662500

Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #662500

Hayvanın sırt ve göğüs kısımları gibi az hareket eden yerlerinden alınan etlere ne isim verilir?


Rosto

Pirzola

Kuşbaşı

Kıyma

Yahni

Yanıt Açıklaması:

Hayvanın sırt ve göğüs kısımları gibi az hareket eden yerlerinden alınan etlere pirzola denir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: B

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum