Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #669447

Peynirlerin kalori değerleri içerdikleri yağ oranı ile ilgili olup genellikle bu değer 100 gram yağsız peynirlerde kaç kaloridir?

50-100

100-150

200-250

300-350

350-400

Yanıt Açıklaması:

Enerji Değeri; peynirlerin kalori değerleri içerdikleri yağ oranı ile ilgili olup genellikle bu değer,tam yağlı peynirlerde 400-450 kcal/100 gram, yarım yağlılarda 250-300 kcal/100 gram ve yağsız peynirlerde 200-250 kcal/100 gram dır (Kamber, 2005: 9).

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: C

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum

Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #669447

Peynirlerin kalori değerleri içerdikleri yağ oranı ile ilgili olup genellikle bu değer 100 gram yağsız peynirlerde kaç kaloridir?

SORUNUN CEVABI: C

Yorumlar

IOS Uygulamamız Güncellendi!