aof.sorular.net
Yiyecek Üretim Temelleri
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #662319
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #662319
Hasat sonrasında domates türü gıdaları hangi ön soğutma işlemiyle soğutursak daha uygun olur?
|
Basınçlı hava soğutması |
|
Su ile ön soğutma |
|
Buz ile ön soğutma |
|
Vakum soğutma |
|
Soğuk odada soğutma |
Yanıt Açıklaması:
Domates türü gıdalar için en uygun ön soğutma metodu su ile ön soğutmadır.
Yorumlar
- 0 Yorum