Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #669509

Günümüzde pratikliğinden dolay sıklıkla tercih edilen servis şekli aşağıdakilerden hangisidir?


Fransız usulü servis

Tabak servisi

Açık büfe servis

Rus usulü servis

İngiliz usulü servis


Yanıt Açıklaması:

Açık büfe servis pratikliğinden dolayı günümüzde sıklıkla tercih edilen bir servis yöntemidir.

Yorumlar
  • 0 Yorum