Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #583251

Aşağıdaki tatlılardan hangisi mayalandırılarak yapılan tatlılar grubundadır?


Hanımgöbeği

Tulumba tatlısı

Dilber dudağı

Vezir parmağı

Saray lokması


Yanıt Açıklaması:

Mayalandırılarak yapılan tatlılar: Lokma tatlısı, saray lokması, şambaba tatlısı, Punçki vb.dir. Doğru cevap E seçeneğidir.

Yorumlar
  • 0 Yorum