aof.sorular.net
Yiyecek Üretim Temelleri
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #669399
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #669399
Aşağıdakilerden hangisi bir yumurtanın bayat olduğunu gösteren bir işarettir?
|
Yumurta kırıldığında sarısının beyazın ortasında toplu halde durması |
|
Tuzlu suya atıldığında kabın dibine yatay şekilde çökmesi |
|
Yumurta sağa sola sallandığında iç kısmında bir hareketlenme olmaması |
|
Işığa tutulup sarısına bakıldığında sarının merkezde olmaması |
|
Kabuk renginin koyu olması |
Yanıt Açıklaması:
Yumurta ışığa tutulduğunda sarısı tam merkezde değilse bu yumurtanın bayat olduğunu gösterir.
Yorumlar
- 0 Yorum