aof.sorular.net
Yiyecek Üretim Temelleri
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #669568
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #669568
Gastronomi ilkelerine göre en başta yenilmesi en uygun yemek çeşidi hangisidir?
Soğuk yemekler |
Sıvı yemekler |
Tatlılar |
Sıcak yemekler |
Katı yemekler |
Yanıt Açıklaması:
Gastronomi ilkelerine göre soğuklarla başlanır ve sıcaklarla devam edilir.
Yorumlar
- 0 Yorum