Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #669568

Gastronomi ilkelerine göre en başta yenilmesi en uygun yemek çeşidi hangisidir?


Soğuk yemekler

Sıvı yemekler

Tatlılar

Sıcak yemekler

Katı yemekler


Yanıt Açıklaması:

Gastronomi ilkelerine göre soğuklarla başlanır ve sıcaklarla devam edilir.

Yorumlar
  • 0 Yorum