Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #669589

Yemeklerin güzel dekore edilerek masaya önceden yerleştirildiği uluslararası servis usulü aşağıdakilerden hangisidir?


İngiliz usulü servis

Fransız usulü servis

Tabak servisi

Rus usulü servis

Butler servisi


Yanıt Açıklaması:

Rus usulü servisin karakteristik özelliği yemeklerin güzel dekore edilerek masaya önceden yerleştirilmesidir.

Yorumlar
  • 0 Yorum