aof.sorular.net
Yiyecek Üretim Temelleri
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #565369
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #565369
Aşağıda verilmiş olan seçeneklerden hangisi meyve ve sebze konservesi üretiminde uygulanan başlıca işlemlerden biri değildir?
|
Yıkama |
|
Hasat |
|
Soğutma |
|
Taneleme, uç kesme ve doğrama |
|
Ayıklama ve sınıflandırma |
Yanıt Açıklaması:
Soğutma meyve ve sebze konservesi üretiminde uygulanan işlemlerden biri değildir.
Yorumlar
- 0 Yorum