Süslemede kullanılacak ürünler basit fakat lezzetli olmalıdır.

Yemeği süslemek için her türlü ürün kullanılabilir.

Yemeklerin tabaklara yerleştirilmesine dikkat edilmelidir.

Yemek süslemesinde renk uyumuna dikkat edilmelidir.

Süsleme sadece yemeğin içerisinde kullanılan ürünlerle yapılmalıdır.