aof.sorular.net
Yiyecek Üretim Temelleri
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #785423
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #785423
Peynirde kullanılan salamurada tuz oranı ortalama % ne kadardır?
|
%2 - %4 |
|
%6- %8 |
|
%9 - %12 |
|
%14 - %15 |
|
%18 - %20 |
Yanıt Açıklaması:
Peynirde kullanılan salamurada tuz oranı ortalama %14 - % 16 dır
Yorumlar
- 0 Yorum