Çözüldükten sonra kullanılmayan kısım tekrar dondurulmalıdır.

Dondurulmuş yiyeceklerin çözdürüldüğü ortam kesinlikle temiz olmalıdır.

Mikrodalga fırınlarda “çok çabuk ve güvenli çözdürme” yapılabilmektedir.

Sıcak su, mikroorganizma faaliyetlerini arttırdığı için tercih edilmemelidir.

En sağlıklı çözdürme, buzdolabı sıcaklığında (0°C ile 5°C arasında) yapılan çözülmedir.