aof.sorular.net
Yiyecek Üretim Temelleri
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #668401
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #668401
Bal, reçel, marmelat, şeker şurubu ve meyve sularındaki şekeri ölçmeye yaran alete ne ad verilir?
|
pastörize kazanı |
|
kavanoz |
|
otoklav |
|
refraktometre |
|
şişe |
Yanıt Açıklaması:
Konserve yapımında kullanılan araç gereçler arasında yer alan refraktometre bal, reçel, marmelat, şeker şurubu ve meyve sularındaki şekeri ölçmeye yarayan alettir.
Yorumlar
- 0 Yorum