aof.sorular.net
Yiyecek Üretim Temelleri
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #661880
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #661880
Pişirme sırasında yiyecek maddesinin piştiğini gösteren en uygun zamana ne ad verilir?
Buğulama |
Pişme aralığı |
Pişme noktası |
Pişme süresi |
Suda pişirme |
Yanıt Açıklaması:
Pişirme sırasında yiyecek maddesinin piştiğini gösteren en uygun zamana pişme noktası denir.
Yorumlar
- 0 Yorum