aof.sorular.net
Yiyecek Üretim Temelleri
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #662315
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #662315
Hava akımında dondurma yöntemi en çok hangi gıda türleri için uygundur?
|
Balık |
|
Kırmızı et |
|
Tavuk eti |
|
Meyve - Sebze |
|
Bakliyat |
Yanıt Açıklaması:
Hava akımında dondurma yöntemi en çok küçük parçalı meyve ve sebzeler için kullanılan bir yöntemdir.
Yorumlar
- 0 Yorum