Çorbaların servisinde dikkat edilmesi gereken hususlar şunlardır:
Çorba servisinde hangi tabağın kullanılacağını iyi bilmeli,
Çorbaların servis sıcaklığına dikkat edilmelidir (iç ısısı en az 65°C olmalı),
Konsomelerin sebzesinin mutfakta konulması ve üzerinin gratine edilmesi haricinde çorbalara konulacak doğranmış taze otlar, peynir, eritilmiş tereyağı, nane, pul biber gibi tatlandırıcılar masada ayrıca sunulmalıdır.
Potla yapılacak serviste çorbanın dökülmemesi için potun çorba tabağına iyice yaklaştırılmasına özen gösterilmelidir.