aof.sorular.net
Yiyecek Üretim Temelleri
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #636269
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #636269
Tam yağlı peynirlerin 100 gramının ortalama enerji değeri aşağıdakilerin hangisinde doğru verilmiştir?
|
200-250 kcal |
|
250-300 kcal |
|
300-350 kcal |
|
400-450 kcal |
|
450-500 kcal |
Yanıt Açıklaması:
Peynirlerin kalori değerleri içerdikleri yağ oranı ile ilgili olup genellikle bu değer, tam yağlı peynirlerde 400-450 kcal/100 gram, yarım yağlılarda 250-300 kcal/100 gram ve peynirlerde 200-250 kcal/100 gram dır.
Yorumlar
- 0 Yorum