aof.sorular.net
Yiyecek Üretim Temelleri
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #656073
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #656073
“Yapılacak olan yemekte kullanılan malzemelerin isim, miktar ve hazırlanışında izlenecek yolu gösteren yönergelerdir” tanımı hangi kavrama aittir?
|
Tarif |
|
Standart |
|
Porsiyon |
|
Besin piramidi |
|
Sağlıklı beslenme |
Yanıt Açıklaması:
“Yapılacak olan yemekte kullanılan malzemelerin isim, miktar ve hazırlanışında izlenecek yolu gösteren yönergelerdir” tanımı “Tarif” kavramına aittir.
Yorumlar
- 0 Yorum