aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1135017
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1135017
Yiyecek içecek işletmelerinde sorumlu yöneticilerin 5N 1K sorularına yanıt aradığı yönetim fonksiyonu aşağıdakilerden hangisidir?
|
Satın alma |
|
Planlama |
|
Örgütleme |
|
Yöneltme |
|
Denetleme |
Yanıt Açıklaması:
Yiyecek içecek yöneticileri planlama aşamasında durum analizi yapabilmek için 5N 1K sorularına yanıt aramaktadır. Doğru yanıt B seçeneğidir.
Yorumlar
- 0 Yorum