Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1248761

Pazar durumu, miktar indirimleri, çalma ve hırsızlık konuları, ulaşım ve teslimat problemleri ……………………. belirlenmesinde etkili olan faktörlerden bazılarıdır.

Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?


Doğru fiyatlandırmanın

Doğru ölçmenin

Doğru tedarikçi seçiminin

Doğru ürün almanın

Doğru stok miktarının


Yanıt Açıklaması:

Bir işletmede doğru stok miktarının belirlenmesinde pek çok faktör etkilidir. Satın alma miktarını etkileyen faktörler, mevcut depolama imkanları, Pazar durumu, miktar indirimleri, çalma ve hırsızlık konuları, ulaşım problemleri, sipariş koşulları bunlardan sadece birkaçıdır. Doğru yanıt E seçeneğidir.

Yorumlar
  • 0 Yorum