Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #659473

Aşağıdakilerden hangisi alt kademe yöneticileri arasında yer alır?


Mutfak şefi

Satın alma şefi

Captain supervisor

Müdür

Yiyecek içecek müdürü


Yanıt Açıklaması:

Alt kademe yöneticileri; alt bölüm şefleri-Headwaiter, Captain Supervisor dan oluşmaktadır.

Yorumlar
  • 0 Yorum