Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #754321 - AOF.SORULAR.NET

Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #754321

Gıdalardaolabilecek fiziksel, kimyasal,biyolojik ve her türlü zararların
bertaraf edilmesi için alınan tedbirlere verilen isim aşağıdakilerden hangisidir?

Kişisel hijyen

Çapraz bulaşma

Yetersiz pişirme

Tehlikeli sıcaklık

Gıda güvenliği

Yanıt Açıklaması:

Sözü edilen tedbirlere verilen genel isim gıda güvenliğidir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: E

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum