aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1097455
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1097455
Aşağıdaki satın alma fonksiyonunun amaçlarından hangisi ilk sırada yer alır?
Ürün özelliklerinin belirlenmesi |
Tedarikçilerle müzakerelerin yapılması |
Anlaşma sağlanan tedarikçiye sipariş verilmesi |
Siparişin takip ve kontrol edilmesi |
Satın alma sürecinin değerlendirilmesi |
Yanıt Açıklaması:
Satın alma fonksiyonun amaçları şu şekilde sıralandırılabilir: Satın alınması gerekli ürün ve hizmetlerin özelliklerinin belirlenmesi , en uygun tedarikçinin belirlenmesi, tedarikçi ile müzakereler yapılması, anlaşma sağlanan tedarikçiye sipariş verilmesi, siparişin takip ve kontrol edilmesi ve satın alma sürecinin izlenmesi ve değerlendirilmesi. Doğru yanıt A seçeneğidir.
Yorumlar
- 0 Yorum