aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1114658
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1114658
Bir yiyecek içecek işletmesinde görev yapan yemek kontrolörü, hangi görevlinin sorumluluğu altında çalışır?
|
Yemek salonu şefi |
|
Mutfak şefi |
|
Yönetici yardımcısı |
|
Yönetici |
|
İdari bölüm şefi |
Yanıt Açıklaması:
Bakınız Şekil 1.2
Yorumlar
- 0 Yorum