aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1115505
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1115505
Aile tipi restoranlar hangi tür yiyecek içecek işletmeleri arasında kabul edilebilir?
Ekonomik ölçekli işletmeler |
Küçük ölçekli işletmeler |
Orta ölçekli işletmeler |
Büyük ölçekli işletmeler |
Turistik işletmeler |
Yanıt Açıklaması:
Orta Ölçekli İşletmeler:
• Kafeteryalar
• Ayaküstü restoranlar
• Aile tipi restoranlar
• Otel restoranları
• Izgara restoranları
• Özel yemek restoranlar
Yorumlar
- 0 Yorum