Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #659423

Aşağıdakilerden hangisi Tepe Yönetimi kademesinde yer alır?


Yiyecek içecek müdürü

Genel müdür

Bölüm şefi

Şef garson

Depo şefi


Yanıt Açıklaması:

Tepe yönetimi; yiyecek içecek işletmesinin sahipleri, genel müdür ve müdürden oluşur.

Yorumlar
  • 0 Yorum