aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1139907
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1139907
Yiyecek içecek yöneticilerinin sahip olması gereken pek çok beceri bulunmaktadır. Bu becerilerden ilki ve en temeli aşağıdakilerden hangisidir?
|
Teknik beceri |
|
İnsan ilişkileri becerisi |
|
Kavramsal beceri |
|
Tasarlama becerisi |
|
Takım çalışması becerisi |
Yanıt Açıklaması:
Teknik beceri bütün kademe yöneticilerde bulunması gereken en temel beceridir. Teknik beceri bilgisayar programından yiyeceğin kalitesine kadar mesleki anlamdaki bütün konuları kapsar.
Yorumlar
- 0 Yorum