aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #659523
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #659523
Aşağıdakilerden hangisi planlama işlevlerinden biri değildir?
Bilgi toplama |
Analiz yapma |
Varsayımların kurulması |
Tahmin ve öngörülerin yapılması |
İnsan işgücü |
Yanıt Açıklaması:
Planlama işlevinde; bilgi toplama, analiz yapma, varsayımların kurulması, tahmin ve öngörülerin yapılması, seçeneklerin belirlenmesi ve karar verme gibi konular öne çıkmaktadır.
Yorumlar
- 0 Yorum