Tam maliyet fiyatlandırma yöntemi; reçeteye katılan yiyeceklerin ham maliyetlerine, işçilik, birim başına değişken gider, birim başına sabit gider ve kâr (belirli bir oranda maliyetten ya da kârdan) eklenerek satış fiyatı bulunmaktadır. Uygulanması zor ancak en uygun yöntem olarak kabul edilmektedir. Uygulamanın zorluğu birim değişken maliyetlerle, birim sabit maliyetlerin hesaplanmasından kaynaklanmaktadır. Örneğin elektrik, ısınma, işçilik gibi giderler hem sabit hem de değişken gider özelliği taşımaktadır. Hesaplamaya dahil edilebilmesi için bunların sabit ve değişken karakterlerine dönüştürülmesi gerekmektedir. Bunun için minimum maksimum yöntemi ve regresyon yöntemlerinden birisi kullanılarak ayrıştırılıp hesaplamalar yapılabilmektedir. Doğru cevap D'dir.