aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1133169
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1133169
Aşağıdaki yönetim fonksiyonlarından hangisi diğer yönetim fonksiyonları arasındaki ilişkileri düzenleme özelliğine sahiptir?
Örgütleme |
Planlama |
Denetleme |
Yönetme |
İletişim |
Yanıt Açıklaması:
Örgütleme, bir örgütün amaçlarına yönelik olarak işlerin bölümlendirilmesi, tanımlanması ve koordine edilmesine yönelik örgütteki biçimsel yetki yapısının geliştirilmesidir. Örgütleme fonksiyonu, görev ve etkinlikleri tanımlamakta, görevleri pozisyonlara dağıtmakta ve benzer isleri bir araya toplayarak çalışanların yeteneklerinden en üst derecede yararlanılmasına hizmet etmektedir. Örgütleme fonksiyonunun yönetim fonksiyonlarının tümü¨ arasındaki ilişkileri düzenlemek olduğu düşünülmektedir.
Yorumlar
- 0 Yorum