aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1135013
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1135013
Aşağıdakilerden hangisi planlamanın birinci aşamasıdır?
|
Alternatif amaçların belirlenmesi |
|
Durum analizi yapılması |
|
Alternatif amaçların değerlendirilmesi |
|
Amaç ve plan seçimi |
|
Amaç ve planların değerlendirilmesi |
Yanıt Açıklaması:
Planlamada öncelikle durum analizi yapılması gerekmektedir. Daha sonra amaçların belirlenmesi, alternatiflerin değerlendirmesi, plan seçimi ve değerlendirmesi şeklinde süreç işlemektedir.
Yorumlar
- 0 Yorum