aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1107923
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1107923
Aşağıdakilerden hangisi yiyecekleri güvensiz hale getiren mikrobiyolojik tehlikeler arasında yer almaz?
Bakteri |
Virüs |
Küf |
Parazit |
Alerjenler |
Yanıt Açıklaması:
Mikrobiyolojik tehlikeler; bakteri, virüs, küf ve parazit vb. Doğru yanıt E'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum