aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1174302
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1174302
Endüstriyel üretim et suyu kullanmak yerine işletmenin kendi et suyunu üretmesi etkin bir satın alma sürecinde ulaşılmak istenen hedeflerden hangisi ile açıklanabilir?
|
Doğru ürünü almak |
|
Doğru kaliteye ulaşmak |
|
Doğru fiyatı ödemek |
|
Doğru tedarikçi ile çalışmak |
|
Hepsi |
Yanıt Açıklaması:
Doğru Ürünü Almak: Bazı ürünleri satın almaktansa, işletmede üretmek daha avantajlı olabilir. İşletmenin sahip olduğu donanım ve personel o ürünü üretmek için daha iyi olabilir. Doğru cevap A'dır.
Yorumlar
- 0 Yorum