Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #517039

İşletmede ihtiyaç duyulan tüm malzeme ve hammadelerin  işletme içerisinde dağılımı ile ilgili işleri yapan görevli kimdir?


Satın alma bölümü personeli

Tedarikçiler

operasyonel bölüm personeli

Destek bölüm personeli

Satın alma yöneticisi


Yanıt Açıklaması:

Satın alma bölümü personeli, işletmede ihtiyaç duyulan
tüm malzeme ve hammadeleri işletmenin satın
alma hedefleri doğrultusunda satın alınması ve iş-
letme içerisinde dağılımı ile ilgili işleri yapmaktadır.
Tedarikçilerle işletme içindeki fonksiyonel bilgi alışverişini sağlamaktadır.Satın alma personelinin operasyonel bölümlerle ve
destek bölümleriyle istek süreci ve teslim alma işlemlerinde,
fonksiyonel bir ilişki gerçekleşmektedir.Doğru cevap A'dır.

Yorumlar
  • 0 Yorum