aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #595530
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #595530
Aşağıdakilerden hangisi Roma imparatorluğu dönemi başlangıç yemeği olarak tüketilmiştir?
Marul |
Karnabahar |
Hububat |
Fasulye |
Bezelye |
Yanıt Açıklaması:
Roma İmparatorluğu dönemine aittir. MS 100 yıllarında başlangıç yemeği olarak marul, soğan, balık ve yumurta, ikinci yemek olarak; hububat, karnabahar, fasulye; üçüncü yemek olarak da; armut, kestane, zeytin, bezelye ve yeşil fasulye yer almıştır.
Yorumlar
- 0 Yorum