Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1394508

Bir yiyecek içecek işletmelerinde teslim alma için ayrılan alan işletmenin neresinde yer almalıdır?


Arka giriş kapısında

Ön giriş kapısında

Mutfağın yanında

Muhasebe girişinde

Restoranın yanında


Yanıt Açıklaması:

Teslim alma alanı tesis arka giriş kapısı ile depolar arasında bulunmalıdır.

Yorumlar
  • 0 Yorum