Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1098682

Endüstriyel mutfaklarda bulaşık yıkama işini yapan kişiye ne ad verilir?


Commis

Boulanger

Steward

Abayeur

Grillardin


Yanıt Açıklaması:

Endüstriyel mutfaklarda bulaşık yıkama işini yapan kişiye steward (bulaşıkçı) adı verilir.

Yorumlar
  • 0 Yorum