aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1156878
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1156878
Aşağıdakilerden hangisi makineli kontrol sistemlerinin dezavantajlarından biridir?
Daha pahalıdır |
KDV hatalı hesaplanabilir |
Adisyona yemek fiyatları hatalı yazılabilir |
Yiyecek ve içecek stok takibi güçtür |
İşlemler oldukça zaman alır |
Yanıt Açıklaması:
Makineli kontrol sistemleri elle kontrol sistemlerine kıyasla daha pahalı olmasına rağmen; hataların en aza indirilmesi ile personel ve zaman verimliliği sağlaması açısından oldukça avantajlıdır. Doğru yanıt A'dır.
Yorumlar
- 0 Yorum