aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #560928
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #560928
Satın alma isteklerinde bulunan bölümler ile satın alma bölümü ve depolar arasında organizasyonu sağlayan eleman aşağıdakilerden hangisidir?
|
Servis elemanı |
|
Satın alma elemanı |
|
Satın alma sorumlusu |
|
Tedarikçi elemanı |
|
Satın alma yöneticisi |
Yanıt Açıklaması:
Satın alma yöneticisi yiyecek içecek işletmelerinde satın alma kararlarını alırken işletme içerisinde satın alma isteklerinde bulunan bölümler ile satın alma bölümü ve depolar arasında organizasyonu sağlayan satın alma sorumlusu görev yapmaktadır.
Yorumlar
- 0 Yorum