aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1088017
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1088017
Aşağıdakilerden hangisi ya da hangileri maliyet kontrolünün alt amaçları olarak düşünülebilir?
- Gelir, gider analizleri yapmak,
- Standartlar belirlemek ve korumak,
- Fiyatlamaya temel oluşturmak,
- Çalınma olaylarını engellemek,
- İsraftan kaçınmak,
- Yönetimi bilgilendirmek
Hiçbiri |
I, II, III |
I, II, VI |
II, III, V |
Hepsi |
Yanıt Açıklaması:
İşletme içinde uygulanan maliyet kontrolünün alt amaçları şu başlıklar altında toplanabilir:
- Gelir, gider analizleri yapmak,
- Standartlar belirlemek ve korumak,
- Fiyatlamaya temel oluşturmak,
- Çalınma olaylarını engellemek,
- İsraftan kaçınmak,
- Yönetimi bilgilendirmek
Yorumlar
- 0 Yorum