aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1098569
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1098569
- Kahvaltı içeceği (genellikle kahve)
- Tereyağı
- Reçel ve bal
- Rafadan yumurta
- Ekmek çeşitleri
Yukarıdaki yiyecek ve içeceklerden oluşan kahvaltı aşağıdakilerden hangisidir?
|
Continental kahvaltı |
|
Türk kahvaltısı |
|
Viyana kahvaltısı |
|
İngiliz kahvaltısı |
|
Amerikan kahvaltısı |
Yanıt Açıklaması:
Viyana Kahvaltısı
Viyana usulü kahvaltıda Continental kahvaltıya ilave olarak, arzuya göre hazırlanmış rafadan yumurta verilir. Viyana kahvaltısı şu yiyecek ve içeceklerden meydana gelir:
• Kahvaltı içeceği (genellikle kahve)
• Tereyağı
• Reçel ve bal
• Rafadan yumurta
• Ekmek çeşitleri
Yorumlar
- 0 Yorum