aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1106321
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1106321
Çoğunlukla canlı müzik yapılan ziyafetlerde uygulanan ve menünün daha önceden belli olduğu servis usulü aşağıdakilerden hangisidir?
|
Rus Usulü Servis |
|
Alman Usulü Servis |
|
Amerikan Usulü Servis |
|
Fransız Usulü Servis |
|
İtalyan Usulü Servis |
Yanıt Açıklaması:
Rus Usulü Servis: Çoğunlukla canlı müzik yapılan ziyafetlerde uygulanan ve menünün daha önceden belli olduğu bir servis usulüdür. Doğru yanıt A'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum