aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1111873
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1111873
Viyana usulü kahvaltıyı Continental kahvaltıdan ayıran özellik aşağıdakilerden hangisidir?
|
Tereyağı |
|
Yumurta |
|
Ekmek |
|
Bal, reçel |
|
Kahve |
Yanıt Açıklaması:
Viyana usulü kahvaltıda Continental kahvaltıya ilave olarak, arzuya göre hazırlanmış rafadan yumurta verilir. Viyana kahvaltısı şu yiyecek ve içeceklerden meydana gelir:
- Kahvaltı içeceği (genellikle kahve)
- Tereyağı
- Reçel ve bal
- Rafadan yumurta
- Ekmek çeşitleri
Doğru cevap B şıkkıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum