Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #548339 - AOF.SORULAR.NET

Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #548339

..........; tekrar satılmak üzere ham, hazır, yarı-hazır ya da hazır olarak satın alınan yiyecek ve içecek maddeleri üzerinde satın alımdan satış noktasına kadar kurulan denetim mekanizmasıdır.

Boş alana aşağıdakilerden hangisi gelmelidir?

Gelir kontrolü

Maliyet kontrolü

Maliyet kontrol sistemi

Satın almada maliyet konrolü

Stok kontrolü

Yanıt Açıklaması:

Maliyet kontrolü. Doğru cevap B'dir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: B

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum