aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1099031
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1099031
Aşağıdaki gıda ürünlerinden hangisi soğuk depoda 1 veya 2 gün muhafaza edilir?
|
Kıyma |
|
Taze pirzola |
|
Pişmiş tavuk yemekleri |
|
Pişmiş et yemekleri |
|
Sebzeler |
Yanıt Açıklaması:
Kıyma soğuk depoda 1-2 gün muhafaza edilebilir. Diğer şıklarda belirtilen ürünler daha uzun süre saklanabilir.
Yorumlar
- 0 Yorum