Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #548446

Aşağıdakilerden hangisi maliyet kontrolünün amaçlarından biri değildir?


Çalınma olaylarını engellemek

Yönetimi bilgilendirmek

Standartları belirlemek, korumak

Fiyatlamaya temel oluşturmak

Hırsızlık ve kayıpları azaltmak


Yanıt Açıklaması:

Hırsızlık ve kayıpları azaltmak. Doğru cevap E'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum