aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #548446
Yiyecek ve İçecek Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #548446
Aşağıdakilerden hangisi maliyet kontrolünün amaçlarından biri değildir?
Çalınma olaylarını engellemek |
Yönetimi bilgilendirmek |
Standartları belirlemek, korumak |
Fiyatlamaya temel oluşturmak |
Hırsızlık ve kayıpları azaltmak |
Yanıt Açıklaması:
Hırsızlık ve kayıpları azaltmak. Doğru cevap E'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum